Domaine Duvert

Le temps de la nature Des vins authentiques Domaine Duvert
à Prissé
Domaine Duvert Vin Bio Domaine Duvert Vignoble
Domaine Duvert

Domaine viticole
à Prissé

Bourgogne du Sud
Au cœur de la Bourgogne du Sud, le Domaine Duvert, situé à Prissé, vous invite à découvrir des vins authentiques, fruit d'un savoir-faire respectueux de la nature et d'un terroir d'exception. Venez explorer notre domaine, où chaque vin raconte l’histoire de ce vignoble préservé et d’un travail passionné pour une viticulture durable.
Domaine Duvert

Vins Bio de Bourgogne

Notre Approche
Anne-Sophie et David Duvert élaborent des vins biologiques authentiques en respectant le rythme naturel de la vigne, avec une vinification minimaliste qui exprime fidèlement le terroir bourguignon.
Notre Philosophie

Respect du Temps de la Nature

Pour nous, chaque millésime est le reflet sincère de notre engagement à produire des vins qui racontent une histoire vraie : celle de notre terre et de notre amour pour le vin. Nous croyons que les meilleurs vins sont ceux qui expriment pleinement la nature sans artifices.

Notre Signature

Des vins blancs fins et droits

Chaque millésime offre une signature franche qui met en avant la vraie nature de nos cépages Chardonnay et Aligoté. Les notes minérales et fruitées de nos vins révèlent un équilibre subtil entre fraîcheur, structure et complexité.

Visite et Dégustation

Une visite immersive au coeur de notre domaine

Laissez-vous charmer par l’authenticité et la finesse des vins du Domaine Duvert lors d'une dégustation au cœur de nos vignobles. Nous serons ravis de vous accueillir afin de vous faire découvrir notre gamme de vins Bio : Bourgogne Aligoté, Mâcon-Villages, Saint Véran.

Agriculture Biologique

Une agriculture respectueuse du terroir

Depuis 2017, Anne-Sophie et David Duvert ont fait le choix logique de convertir le domaine en agriculture biologique, une décision prise pour prolonger le travail de valorisation du terroir. Ils préservent ainsi l’équilibre naturel de leur vignoble.

Un héritage Familial

75 ans d'héritage familial

Le Domaine Duvert est un véritable héritage familial, transmis sur trois générations depuis 75 ans. Le grand-père, l'un des fondateurs des Crus Saint-Véran, a joué un rôle clé dans le développement du domaine, notamment en étant membre actif et président de la cave coopérative pendant 25 ans.

Modernisation domaine Duvert

Un Nouvel Élan en 2003

Puis, en 2003, David a repris les rênes du domaine, modernisant la production tout en respectant les valeurs de tradition et d'authenticité.

2017 : L’année du label bio

En 2017, l’engagement du domaine pour une viticulture plus respectueuse de l’environnement. se concrétisée avec l’obtention du label en agriculture biologique.

Vinification Domaine duvert

2021 : De la Vigne au Chai

Depuis 2021, le Domaine Duvert a fait le choix de se concentrer sur la vinification directement au domaine, marquant ainsi un tournant important dans son histoire. Anne-Sophie, la compagne de David, chimiste de formation, a naturellement poursuivi son parcours vers le monde viticole, concrétisant son souhait de longue date de travailler dans la vigne et le vin. 

Cuvé domaine duvert

2023 : Les premières cuvées

En 2023, ils lancent leurs premières cuvées, concrétisant des années de travail et de savoir-faire accumulés au fil des générations. Ce passage à la vinification en propre a marqué une nouvelle étape décisive pour le domaine, affirmant son identité et sa volonté de proposer des vins reflétant pleinement le terroir.

1950 2003 2017 2021 2023
Notre Domaine

Domaine viticole Duvert

La nature par essence
Un Héritage Viticole
David et Anne-Sophie Duvert, viticulteurs engagés, ont transformé ce domaine familial en un modèle d'agriculture biologique dès 2017.
Un Terroir d'Exception
Situé à Prissé, au cœur du célèbre vignoble mâconnais, le domaine s'étend sur 23 hectares, dont 15 dédiés à la production de vins en bouteilles.
Un héritage sur 3 générations
0
ans
et une production croissante
0
appellations
Les Vignes
Nos vignes, orientées Sud-Sud-Est, profitent de sols argilo-calcaires riches en minéraux. Elles bénéficient d'un cadre unique, adossées aux Roches de Vergisson et Solutré.
Respect de la Biodiversité
Depuis 2017, nous pratiquons l'agriculture biologique pour préserver la biodiversité et la richesse de notre terroir. Cette démarche écologique est au cœur de notre engagement.
Vinification
Notre approche de la vinification est la plus naturelle possible. Nous utilisons des levures indigènes et limitons les interventions en cave pour préserver la pureté et l'authenticité de nos vins.
Élevage
Nous utilisons des cuves inox thermorégulées pour nos assemblages. Pour nos vins parcellaires, nous optons pour des fûts et cuves ovoïdes en béton et un élevage minimum de 11 mois.

Galerie

Domaine Duvert

Actualités

Quoi de neuf ?